Brezplačni priročnik
Licare klub
Brezplačni vzorčki

Poiščite si
izdelek
zase!

Meta

Meta

Sušena ekološko pridelana meta.
3,30€

Koda artikla: ZE-0008-GA

Zaloga: Ni na zalogi

Dodaj na listo želja
Volumen: 10 g
Poreklo: Francija

Meta je zelišče, katere opise najdemo že v Staro grški mitologiji in v biblijskih spisih. Hebrejci so meto posipali po tleh v sinagogah, podobno navado pa je prevzela tudi rimokatoliška cerkev, ki je meto poimenovala Erba Santa Maria. V starorimskem času so meto uporabljali za odišavljenje vina in pripravo omak. Rimljanke so žvečile stebla mete, da bi prikrile slab zadah. Zelo cenjena je bila meta tudi na Japonskem.

V Evropo so meto prinesli v 9. stoletju. Zaradi svojega prijetnega okusa je ena najbolj pogosto uporabljenih rastlin v zdravilstvu in kulinariki. Poznamo veliko različnih vrst mete.

Meta vsebuje eterična olja, katerih glavna sestavina je mentol, ki meti daje značilen, zelo prijeten vonj in okus.

Sušena meta iz certificiranega ekološkega kmetovanja. Izvajalec BIO nadzora je ECOCERT France SAS (FR-BIO-01).

Meta je pakirana v ličnem steklenem kozarčku s pokrovom, ki omogoča dobro tesno zapiranje.

 

Navodila za shranjevanje: Shranjujte v hladnem in suhem prostoru, zaščiteno pred svetlobo in tesno zaprto.

Meta v kulinariki

Meta, sveža ali pa suha se v kulinariki uporablja za pripravo omak in zeliščnih kisov. Okus mete se odlično se prilega k mnogim jedem:

-        zelenjavi: mlademu krompirju, rdeči pesi, bučkam, paradižniku, korenju, jajčevcem

-        mesu: kot sestavina marinad za jagnjetino, teletino in piščanjčje jedi, kot dodatek mletemu mesu za sarmo v trtinih listih

-        solatam: solati s piščancem in solati z lososom

-        juham: kumarični ali grahovi juhi

-        jogurtu in sladoledu

-        pijačam in koktajlom (mojito)

-        metinemu čaju, ki ga pijemo kot topel ali hladen osvežilni napitek z medom in limoninim sokom.

Meta v zdravilstvu

Meta se lahko uporablja:

-        za zunanjo uporabo kot obkladek ali v obliki mazil:  proti srbenju, urtikariji, revmatskim obolenjem, bolečinam v mišicah

-         za notranjo uporabo kot čaj: proti napenjanju, ob razdražljivem črevesju, za lajšanje kašlja in znakov prehlada, za izboljšanje spomina…

Meta ima močne antibakterijske in protiglivične učinke.

Terra Madre Meta

Terra Madre je butično podjetje iz Francije, ki ponuja širok izbor organsko pridelanih začimb in zelišč, sledijo pa tudi načelom pravične trgovine. Proizvajajo ekskluzivna zelišča, začimbe in mešanice visoke kakovosti, v lični embalaži za zelo enostavno uporabo.


Prikaži vse artikle blagovne znamke

Priporočamo, da si ogledate tudi...

  • Nasveti in pomoč

    Nasveti in
    pomoč

  • LiCare klub več kot le klub

    LiCare klub več kot le klub

  • Brezplačna in hitra dostava

    Brezplačna in
    hitra dostava

  • 30 dnevna garancija

    30 dnevna garancija

Blagovne znamke na LiCare

test