Brezplačni priročnik
Licare klub
Brezplačni vzorčki

Poiščite si
izdelek
zase!

Origano

Origano

Sušen ekološko pridelan origano.
3,99€

Koda artikla: ZE-0009-GA

Zaloga: Ni na zalogi

Dodaj na listo želja
Volumen: 25 g
Poreklo: Francija

Origano prvotno izhaja iz Sredozemlja in zahodne Azije. Prvi opisi uporabe origana segajo v staro Grčijo; Grki so rastlino imenovali Orosganos, kar pomeni gorsko veselje. V srednjem veku so verjeli, da oregano ščiti pred čarovnicami in hudičem. Origano je trajnica, ki zraste do 50 cm visoko. Pri poimenovanju rastline vlada prava zmeda; origanu nekateri pravijo majaron, ker sta si botanično precej podobni. Poleg tega botaniki slovensko imenujejo rastlino dobra misel, v kulinariki pa se uporablja ime origano.

Origano je v sredozemski kuhinji nepogrešljiva začimba.

Sušeni origano iz certificiranega ekološkega kmetovanja. Izvajalec BIO nadzora je ECOCERT France SAS (FR-BIO-01).

Origano je pakiran v ličnem steklenem kozarčku s pokrovom, ki omogoča dobro tesno zapiranje.

 

Navodila za shranjevanje: Shranjujte v hladnem in suhem prostoru, zaščiteno pred svetlobo in tesno zaprto.

Origano v kulinariki

Origano je v sredozemski kuhinji nepogrešljiva začimba, jedem daje razmeroma oster okus. Italijanska kuhinja ne more brez tega zelišča, saj je najpomembnejši dodatek na vsaki pici. Dodaja se pečeni zelenjavi in je nujna sestavina mnogih testeninskih omak. Tudi v grški kuhinji ima origano zelo pomembno vlogo: dodajajo ga ribjim jedem, solatam, je pa tudi glavna sestavina suvlakija, tradicionalne grške jedi.

Origano se dobro prilega mnogim jedem: mesu (divjačini, jagnjetini, perutnini in ribam), zelenjavi (bučam in bučkam, jajčevcem, cvetači, artičokam, gobam, fižolovim jedem, krompirju in korenju), dobro se druži tudi s siri.

Posušen origano ima veliko močnejši vonj in okus kot pa svež, zato se večinoma uporablja suhega.

Origano v zdravilstvu

Origano je rastlina, bogata z vitamini; predvsem vitaminom A in C. Vsebuje veliko železa, magnezija in omega 3 maščobnih kislin, bogat pa je tudi z tanini in grenčinami.

 

Čaj iz dobre misli (origana) je zelo učinkovit pri različnih težavah:

-        eterična olja pomagajo pri prehladu, vnetem grlu in kašlju

-        znižuje povišano telesno temperaturo

-        tanini in grenčine pomagajo želodčnih, črevesnih težavah in občutku napihnjenosti

-        v obliki mazil in masažnih olj lajša revmatične bolečine

-        nekatere klinične raziskave so potrdile, da eterična olja origana učinkujejo pri odpravljanju glivice Candida albicans

 

Dobro misel (origano) lahko uporabljamo kot:

-        čaj: skodelico vrele vode prelij z 3 žličke posušenega origana in pusti stati 10 do 15 minut, precedi. Uporabi za grgranje pri vnetju grla in ustne votline, pri soru in tudi pri blagih zobobolih. Če poparku dodaš žlico medu, dobiš napitek, ki blaži kašelj, pomaga pa tudi pri težavah s prebavili.

-        parna kopel:  prevri 2 žlici suhega origana in pripravi parno kopel. Vdihovanje toplih origanovih hlapov pomaga proti napadom kašlja.

Terra Madre Origano

Terra Madre je butično podjetje iz Francije, ki ponuja širok izbor organsko pridelanih začimb in zelišč, sledijo pa tudi načelom pravične trgovine. Proizvajajo ekskluzivna zelišča, začimbe in mešanice visoke kakovosti, v lični embalaži za zelo enostavno uporabo.


Prikaži vse artikle blagovne znamke
  • Nasveti in pomoč

    Nasveti in
    pomoč

  • LiCare klub več kot le klub

    LiCare klub več kot le klub

  • Brezplačna in hitra dostava

    Brezplačna in
    hitra dostava

  • 30 dnevna garancija

    30 dnevna garancija

Blagovne znamke na LiCare

test